ELEVAGE DE BREBIS SEMI PLEIN-AIR
Notre troupeau, qui se compose d'une centaine de brebis et d'un bélier, passe les journées
dans les pâturages, et les nuits dans l'étable. Sur les périodes hivernales, nous complétons
leur alimentation par du foin et des céréales bio (triticale et pois bio, produits sur l'exploitation). L'agnelage est réparti sur l'année car nous avons fait le choix de laisser le bélier avec le troupeau. Les agneaux sont abattus vers l'âge
de 8 mois.
Depuis Février 2010, nous sommes labellisé AGRICULTURE BIOLOGIQUE sur l'élevage de brebis et la production de céréales (destinées aux animaux). Nous sommes certifiés par VERITAS - QUALITE FRANCE (FR BIO 10) - "Agriculture France".
L'alimentation des agneaux
Les agneaux sont nourris au lait de leur mère et à l'herbe,
et finis aux céréales et au foin, si les prairies ne sont plus garnies.
Nouveau mode de commercialisation
Suite à l'arrêt de la CUMA (Coopérative d'Utilisation du Matériel Agricole
en commun) de découpe de viande, je vends maintenant les agneaux
à la Coopérative ARTERRIS (bio)